健康饮食至古镇韵味

十月的风轻拂脸庞，吹散夏日余热，带来秋日清爽。10月21日早上7点45分，普陀曹杨块一行30多位会员来到梅岭北路68号门口，上车开启新场古镇康养一日游。

经过一个多小时的车程，会员们来到了“水浒农家乐”，在这里我们将聆听上海德康健康管理中心的陈根伟老师为会员详细讲解，“吃出健康的智慧”第二课。

饮食与我们的身体健康息息相关。科学的饮食结构是维持身体机能、预防疾病和延长寿命的基础。陈老师从饮食的三个阶段娓娓道来，第一阶段是吃饱，第二阶段是吃好，第三阶段是要吃对。此次陈老师主讲的是：维生素B族对我们健康的重要性。陈老师提到，维生素B族不仅对能量代谢至关重要，还能帮助提升免疫力，对我们这些经历过重疾的人来说，尤其重要。

维生素B族是一个由多种水溶性维生素组成的群体，包括维生素B1（硫胺素）、B2（核黄素）、B3（烟酸）、B5（泛酸）、B6（吡哆醇）、B7（生物素）、B9（叶酸）和B12（钴胺素）。

维生素B族在能量代谢中起着关键作用。它们帮助将碳水化合物、脂肪和蛋白质转化为能量，维持身体的正常功能。特别是B1、B2、B3和B5在这一过程中尤为重要。

维生素B6、B9和B12对神经系统的正常运作至关重要。它们参与神经递质的合成，如血清素和多巴胺，有助于调节情绪和改善心理健康。此外，B12还对神经细胞的保护和再生有重要作用。

维生素B12和叶酸是红细胞生成所必需的。它们帮助形成健康的红细胞，预防贫血，确保血液中充足的氧气运输。

维生素B族对免疫系统的功能也有促进作用。它们帮助维持免疫细胞的正常功能，提高机体对感染的抵抗力。

维生素B族对皮肤、头发和指甲的健康也有积极影响。B2、B3和B7有助于保持皮肤的光泽和水分，促进头发的生长和指甲的强韧。

维生素B6、B9和B12有助于降低同型半胱氨酸水平，降低心血管疾病的风险。适量摄入这些维生素有助于保护心脏健康。总之，维生素B族在维持身体各项功能方面发挥着不可或缺的作用。为了确保摄入足够的维生素B，陈老师建议平时适量食用猪肝、豆类、坚果、乳制品等富含B族维生素的食物。

听完讲座，我们对日常饮食的选择有了新的思考，意识到合理的营养摄入能够帮助我们更好地恢复和维持健康。

陈老师的讲座深入浅出，事例信手拈来，赢得会员阵阵掌声。

讲座结束，我们就地享用了一顿丰盛的农家午餐。餐后，我们一行人去了上海新场古镇，感受一次放下焦虑，与风并肩，自由、愉快的团体活动。

古镇风景如画，独特的历史韵味和人文情怀，古老的建筑和青石板路让人感受到浓厚的历史气息。走进古镇，仿佛穿越回了过去，青石板路两旁的古老建筑静静诉说着岁月的故事。这里的每一栋房子、每一条街巷都蕴藏着丰富的文化底蕴，让人忍不住放慢脚步，细细品味。

古镇的人气很旺，熙熙攘攘的人群在小镇的街头巷尾中穿梭，街道两则商铺如繁星密布，热闹非凡，每一间商铺都散发着它独特的魅力，小镇的热闹不仅仅是表面的繁华，更是一种充满活力的气息。

我们在这里不仅欣赏了美丽的风景，还相互交流，分享了彼此的故事和经历，并购买了当地的农产品，这种情感的交流让会员们之间的关系更加紧密与和谐。

此次的活动不仅让我们收获了健康知识，还感受到团体的温暖和力量。这样的旅行让我们明白，生活不仅仅是忙碌的工作家务，还包括与家人朋友相聚的美好时光。

我们都是经历过风雨的人，彼此的支持和鼓励让我们在生活中更加坚定。希望大家在未来的日子里，继续关注自己的健康，保持积极的心态。

期待下一次的相聚，分享更多的快乐与希望！

2025年10月22日