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云讲座之四《吃出健康的智慧》---康景轩
来源: | 作者:俱乐部 | 发布时间: 2020-04-13 | 18356 次浏览 | 分享到:







康景轩



     
   
哈佛医学院麻省总医院脂类医学与技术研究室主任,哈佛大学教授,《营养遗传学和营养基因组学》主编,世界营养、基因与健康理事会理事, 教育部“长江学者”讲座教授,中国人民解放军总医院名誉教授。

  康教授是omega-3脂肪酸研究领域的领军人物。在心脑血管疾病、癌症、糖尿病等防治方面做了大量开创性工作,获多项创新性成果。近期致力于研究Omega-3脂肪酸在癌症防治及癌症病人康复中的作用,提出了综合代谢干预的抗癌新理念,并开辟基因学和营养学相结合防病治病保健的新途径。    

  康教授的研究被美国医学研究院(NIH) 评选为2006年最重要的饮食营养健康研究之一,其成果两次被美国《发现》杂志列为世界百项重大科技发现之一。2007年被美国Esquire杂志评为全美最杰出与最睿智的人士之一。

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